Corso ex SPAB :
norme somministrazione alimenti (Slide)
2015
Corso ex SPAB :
contaminazioni alimentari (Slide)
2015
Corso ex SPAB :
norme qualità olio di oliva (Slide)
2016
Corso Formazione Alimentaristi
(ex Libr. San.)(Slide)
2010
Corso di Formazione per la Sicurezza
Alimentare (formazione personale Alimentarista) allegato al
R.R. 15.5.2008, n. 5 della REGIONE PUGLIA
2008
Valutazione del Rischio Alimentare
sistemi di Controllo HACCP (formazione
e aggiornamento personale alimentarista) allegato alla D.D,
7.8.2009, n. 247 della REGIONE PUGLIA
2009
Normativa
di settore : raccolta a cura di Mario Esposito
il materiale può essere
liberamente utilizzato,citando la fonte